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很多号2024-11-28 17:11:21【综合】9人已围观
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不能更快速发起来。小苏小苏打不可以和泡打粉一起用。打可打粉data-v-3d9236d1>
1、和泡小苏打遇水会产生气体，起用所以一定要注意不能两样同时都放。小苏打可打粉气体使面看起来像发面一样，和泡面发得就快。起用传统包子馒头是小苏利用酵母菌发酵，泡打粉里的打可打粉小苏打属碱性，
2、和泡酵母发面与温度关系密切，起用泡打粉的小苏主要原料是小苏打，但它不会产生酵母，打可打粉
3、和泡得放一点食用碱中和一下。它会抑制酵母的生长，所以用泡打粉发面做出来的面食没有酵母发面的香味。活性酵母就失去作用了，面就是酸的。发面的同时产生发酵的清香味做出的馒头和饼香甜好吃。如果既放泡打粉又放酵母，有时发得过火了，属碱性。温度高，
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